Extreme Forum

General Bodybuilding Discussion => Članci => Temu započeo: Donnie B. Decembar 02, 2007, 11:53:43 pre podne

Naslov: Ishrana fudbalera
Poruka od: Donnie B. Decembar 02, 2007, 11:53:43 pre podne
Ishrana fudbalera - nove ideje


Istraživanja iz oblasti prehrane sportista su ustanovila da fudbaleri treba da se hrane kao maratonci. Ova logika se može učiniti čudnom u početku, pošto fudbal podrazumeva sprintove, brze reakcije i eksploziju energije. Dakle ne podrazumeva maratonski vid trčanja.

Kada se igra tipična fudbalska utakmica fudbaler pretrči oko 10-11km ustaljenim ritmom, sprintuje oko 800-1200 metara, ubrzava tokom utakmice oko 40-60 puta i menja pravac trčanja svakih pet sekundi.

Iako ne pretrče 42km kao maratonci, promene ritma trčanja tokom utakmice (brzo i sporo) utiče na iscrpljivanje rezervi glikogena uskladištenog u mišićima nogu (npr.6sec snažnog sprinta smanjuje nivoe gikogena za 15%).

Istraživanja su pokazala da fudbaleri trče visokim intenzitetom tokom meča, te da vrhunski igrači dve trećine vremena utakmice drže otkucaje srca u nivou od 85% od maximalnog broja otkucaja. Sve ovo i plus činjenica da utakmica traje 90min je sasvim dovoljno da dođe do iscrpljivanja rezervi gikogena u mišićima nogu. Zapravo je ustanovljeno da se glikogen iscrpi i do 90% što uzrokuje veliku zamorenost i dramatično smanjenje brzine trčanja.

Mnogi igrači nisu svesni značaja koji ugljeni hidati imaju u ovome sportu. Ustanovljeno je da veliki broj fudbalera jede samo oko 1200 kalorija koje su poreklom iz UH. Ovo je mnogo manje od potrebnog optimuma koji se kreće u rasponu od 2400 do 3000 cal. Ako se pocne meč sa niskima nivoom glikogena često puta se desi da u drugom poluvremenu ostane vrlo malo UH u mišićima što će rezultirati lošijim i sporijim igranjem i trčanjem (čak i do 50% sporije nego u prvom poluvremenu).

Veliku pomoć da do drastičnog pada nivoa glikogena ne dođe predstavljaju sportska pića koja bi bilo dobro da se konzumiraju pre početka utakmice i na poluvremenu. Dobra strategija je da se pije oko 12-14 unci (oko 300 - 400 ml) 10 - 15 min pre utakmice i na poluvremenu. Preko ovih napitaka treba da se unese oko 30g ugljenih hidrata. Takođe je poželjno da se pre utakmice, oko 2 sata, pojede manji obrok koji ce da sadrži ugljene hidrate u vrednosti od 600cal.

Poželjno je da nekoliko dana pre utakmice treninzi budu blaži i ne toliko obimni kako bi se izbeglo iscrpljivanje ugljenih hidrata.
Tokom napornih treninga fudbaleri bi trebalo da konzumiraju oko 9-10g UH po kilogramu telesne mase. Kako bi se postigao ovaj unos UH nije loše konzumirati i high-carb snacks.

Takođe je od izuzetne važnosti da se unosi i dovoljno tečnosti. Istraživanja su pokazala da fudbaler gubi od 2 do 5 litara tečnosti po utakmici. Gubitak tečnosti dovodi do smanjenja performansi prilikom trčanja za oko 4-5 procenata.

Dobru hidriranost obezbeđujemo konzumacijom vode i UH(sportska pica) koja pijemo pre i na poluvremenu. Ne mora toliko da se brine o obnovi elektrolita. Većina igrača ukoliko se pravilno hrani odgovarajući nivo elektrolikta obezbeđuje iz hrane. Međutim ukoliko napitak sadrži i elektrolite to će dovesti do povećane apsorpcije vode i glukoze. Većina komercijalnih napitaka sadrži prave i dovoljne količine natrijuma. Možemo i mi sami da napravimo slično piće tako što ćemo pomešati trećinu kašičice soli s 5-6 supenih kašika šećera (dekstroze) sa oko 400ml vode i to dve doze.

Posle utakimice bilo bi poželjno da se popije opet napitak bogat UH kako bi se obnovila tečnost i energija utrošeni tokom utakmice.
Posle napornih treninga fudbaler treba da konzumira najmanje 500cal iz UH tokom 2 sata nakon treninga kako bi povecao kolicine gliogena koji se skladišti.

Ovaj tekst preuzet sa: http://www.bodybuilding.com/fun/peak10.htm
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: sasacg Decembar 02, 2007, 12:23:17 posle podne
Bravo i hvala za text :wink:
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: Pedja_Petrovic Decembar 02, 2007, 12:28:30 posle podne
BRAVO..STARI..BRAVOO
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: MAXX Decembar 02, 2007, 12:37:19 posle podne
Zao mi je ako nekom pokvarim odusevljenje, ali clanak je prilicno zastareo (iako stoji veci deo onoga vezanog za ugljene hidrate i glikogen, i uticaj istih na performanse). Savremeno shvatanje i trend je ukljucivanje tj. dodavanje proteina/aminokiselina tradicionalnim karbo-elektrolitskim formulama. Na ovaj nacin znatno se ubrzava oporavak, sa neto efektom poboljsanja performansi, i u kracem i u duzem roku. O tome bi se imalo dosta pricati, ali najosnovnije informacije sadrzane su u clanku "Proteini + karbohidrati = nova formula oporavka" (Maxx 04)
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: MAXX Decembar 02, 2007, 12:39:40 posle podne
P.S. Naravno, svaka cast za trud i korektno preveden clanak (sto cesto ne biva slucaj).
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: VukcevicM. Novembar 04, 2010, 01:52:53 posle podne
Da li moze  neko da mi da neki program ishrane za dobijanje mase.Bavim se fudbalom imam 16 godina,visok sam 182 cm i tezak 64 kg.I zelim da dobijem malo na kilazi
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: Naturalni Novembar 04, 2010, 06:26:33 posle podne
Da li moze  neko da mi da neki program ishrane za dobijanje mase.Bavim se fudbalom imam 16 godina,visok sam 182 cm i tezak 64 kg.I zelim da dobijem malo na kilazi
citaj o ISHRANI na forumu,sve ce ti biti jasno;)
imas milion jelovnika nadji neki koji tebi odgovara i postavi ovde pa da vidimo
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: Pedja_Petrovic Novembar 04, 2010, 07:22:02 posle podne
Da li moze  neko da mi da neki program ishrane za dobijanje mase.Bavim se fudbalom imam 16 godina,visok sam 182 cm i tezak 64 kg.I zelim da dobijem malo na kilazi

cao
pa posto ti je potrosnja cal extra tako i treba da pridjes celoj prici tj moras da budes u cal SUFICITU celo vreme
dobitak na mase baznih pi je veoma tezak proces cak i kod nas body bulidera a tebi je primarna i masa i telesna tezina
kombinacija ovde dve je idelana varijatna za tebe
a s obxzirom da goris extra cal onda procitaj malo forum o ishrani,pa o treningnu a posebno da obratis paznju na neke metode baznih prirprema gde mozes da naprdujes ka tvom cilju veoma efikasno
Naslov: Odg: Ishrana fudbalera
Poruka od: VukcevicM. Novembar 06, 2010, 07:46:08 pre podne
naturalni dogovoreno ;)...Pedja hvala vam