Extreme Forum
General Bodybuilding Discussion => Nutrition => Temu započeo: Milenadiao Septembar 30, 2013, 01:34:44 posle podne
-
Već neko vreme se oduševljavam nekim novim forama za spremanje hrane koje sam otkrila, pa rekoh da podelim jer vidim da se mnogi stalno žale kako im je sve bezukusno i kako ih mrze stalno da spremaju. A Dominikanac je lepo počeo sa deljenjem kuvarskih tajni, pa rekoh da se nadovežem :)
Ja najčešće kada se rešim da kuvam, kuvam da ima za nekoliko obroka, po mogućstvu za dva dana. Tako da ovo što prvo kačim je piletina iz kese koju sam danas pravila a unutra sam ubacila:
- 650g piletine (malo preko)
- 700g plavog patlidžana
- 3 male paprike
- jedna glavica crnog luka
- kašičica mešavine začina za piletinu
(http://imageshack.com/a/img809/2642/1pqn.jpg) (http://imageshack.com/i/mh1pqnj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
(http://imageshack.com/a/img9/4664/wxig.jpg) (http://imageshack.com/i/09wxigj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
(http://imageshack.com/a/img707/2858/igwo.jpg) (http://imageshack.com/i/jnigwoj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
(http://imageshack.com/a/img708/8990/4edh.jpg) (http://imageshack.com/i/jo4edhj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
-
keep going....
Kod mene isto samo krompir umesto patlidzana.
-
Ovo će da bude jedna od čitanijih tema. ;)
-
Bravo Milena, samo bez luka molim te za mene
-
Bez luka nema jela,to zna svaka domacica, beli,crveni,crni,mladi,praziluk,sve se negde uklapa ..
-
Bravo Milena, samo bez luka molim te za mene
Važi, odmah stiže ;D mada u pravu je vlada, nije to to bez luka :D
-
Predlazem da se otvori posebna sekcija/pod forum,
"Nasi obroci" ili tako nesto pa da se ponekad izbaci dobar obrok detaljno :)
Ovo odlicno djeluje ;)
-
Extra!!!! Pa spasava varijacija hrane, svi znamo da posle par nedelja sve dosadi, a onda promenis pa pocenes da jedes spremljeno na drugi nacin, i eto super moze da se zivi tako :)
-
Ja inače pravim hranu tako da mogu da je nosim svuda sa sobom - živim u Beogradu, gde kad kreneš nekud, nećeš da se vratiš sigurno satima ;D i još sam student po Bolonji /znači po ceo dan na faksu/ i stalno sam na nekim međugradskim relacijama, tako da je meni to najbitnije.
Sutra pravim neke rolnice, koje bukvalno u kesici mogu svuda sa sobom da se nose, pa ću da okačim slike.
Jedina zamerka je možda što nisam carb-oriented, ali šta da vam radim ;D
-
Lepo izgleda ovo.Super... :)
-
extra...extra
ova i ja :) (mislim "ja") hahahha spremam mesinger
Pedja Petrovic - Pripremanje obroka - "OGISTRA" (http://www.youtube.com/watch?v=-szNqNPoebo#ws)
-
Kako se večeras jede Meggle:
(http://imageshack.com/a/img545/4245/lvdp.jpg) (http://imageshack.com/i/f5lvdpj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
Propržila sam susam samo na tefonu, čisto da dobije boju (nije to taj ukus kad je sirov), onda se umeša u odvojenu količinu sira, pa u polovine paprika. Ja na mrsne slave idem samo zbog kuglica na ovom principu, a vala gosti na mojoj ne vide taj deo menija ;)
EDIT: @Velja - može i sa lukom, ako insistiraš! ;D
-
Dobra ideja i tanjir. :)
-
Istina ovo za susam, ljepsi je kada se mrvu prepece na tavi. :D
-
Znači znao sam da će neki srbijanski recept sa paprikama da padne :D
-
Večeras se svašta pravilo za sutra - neću stan da vidim sutra pa sam morala sve unapred da spremim.
Rolnice sa piletinom i spanaćem
- 350g piletine
- oko 150g spanaća zamrznutog
- kašika Megglea
- jaje
- pola kašike senfa
- so
Piletina se isfiletira na jako tanke listiće, a svi ostali sastojci se spoje u jedan tzv. nadev i onda se na svaki listić stavi po malo nadeva i urola se. Ako je potrebno, iskoristi se čačkalica da drži to zajedno. To se sve naređa na peki papir (u pleh) i onda se peče u prethodno zagrejanoj rerni na nekih 200-220 stepeni nekih 40minuta. Preko sam, naravno, posipala susam.
Ja sam večeras imala problema sa jako retkim nadevom, i još nisam kupila čist spanać ( >:( ) nego je to neka mešavina iz maksija spanać i krompir ??? i još sam loše listiće napravila tako da ovo nije mnogo reprezentativno, ali praviću ponovo sa ellom, koja je gušća, i samo spanaćem pa ću da okačim kako to stvarno treba da izgleda.
Ovako izgleda pre pečenja:
(http://imageshack.com/a/img707/8559/6pyr.jpg) (http://imageshack.com/i/jn6pyrj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
Pa posle (mafine ću sledeće da objasnim):
(http://imageshack.com/a/img856/5563/q7zd.jpg) (http://imageshack.com/i/nsq7zdj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
(http://imageshack.com/a/img69/1696/w90y.jpg) (http://imageshack.com/i/1xw90yj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
E a pošto sam već uključivala rernu, rešila sam da napravim doručak za sutra. To je klasična smesa za "palačinke":
Ovseni mafini sa kokosom
- 75g ovsenih (sirovih)
- 4 jaja (dva žumanca)
- dooosta kokosa :)
- cimet
- tečni zaslađivač
Podelila sam ovu smesu u šest silikonskih korpica za mafine, a ko ima silikonski pleh, ili običan, može i tako.
Ovako su izgledali na kraju:
(http://imageshack.com/a/img580/6576/rj5o.jpg) (http://imageshack.com/i/g4rj5oj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
I evo još nešto od UH, kako jedem pirinač - skuvam ga, procedim, ubacim unutra zaslađivač, opet - puno kokosa, i onda je cool i sladak:
(http://imageshack.com/a/img809/2261/kucz.jpg) (http://imageshack.com/i/mhkuczj)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
Toliko za ovu nedelju od mene :)
-
Bravo bravo domacice!
-
Legendooo.
-
udaces se ti brzo,ako vec nisi ;D :P
...tacno se vidi kada je nesto zenska ruka pravila...ja kada ga zgovnam,lepse izgleda kada sestra keru napravi da jede iznutrice...
-
ja kada ga zgovnam,lepse izgleda kada sestra keru napravi da jede iznutrice...
Ziva istina, isti sam ti... :D
-
...tacno se vidi kada je nesto zenska ruka pravila...ja kada ga zgovnam,lepse izgleda kada sestra keru napravi da jede iznutrice...
Hahhahaha ;D
Samo vežbaj i isprobavaj!
-
ova tema je epic win... :)
-
Ovo se večeras pravilo za sutra 8)
(http://imageshack.com/a/img571/7899/toh5.jpg) (http://imageshack.com/i/fvtoh5j)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)
-
Au Milena brate
-
Fancy hajducki raznic :)
-
Ovo je fenomenalno.
Milena svaka cast i hvala ;)
-
Punjeno belo
- 350g belog mesa (u jednom komadu)
- 100g meggle
- jedno belance
- senf po želji
Belo meso se preseče po dužini i onda se u taj procep ubaci nadev od megglea, senfa i belanceta, pa red paprika, pa opet red nadeva. Zatvori se čačkalicama, preko još malo nadeva i susam i začin za piletinu.
Voila! (Zanemarite malo izgorelo ;) - jutarnje kuvanje)
(http://img801.imageshack.us/img801/4564/oqf1.jpg)
(http://img708.imageshack.us/img708/1406/pc9q.jpg)
-
Mnogo lepo izgleda. Samo napred! IDEMO DALJE!!!!
-
IDEMO ;D
-
Izgleda super. Test za par dan obavezno :)
Evo, dodajem i ja nesto, izpalo je odlicno. Tekst je na engleskom jer nisam bas expert za prjevod na srpski :)
-
U, daj recept, šta je to?
-
Evo, ima i recept. Sam ga stavio malo kasnije :) Jos jednom sorry na engleskom.
-
e gde ima u nsu meggle sir? pogledao zadnjih par dana i nisam nasao? Hvala
-
Rodic uglavnom ima.
-
Hvala moram uzeti da probam xd
-
Ella je možda i bolja jer je suvlja, ali ja sad kupujem Meggle jer ga radije jedem ovako.
-
ja sam od ele popizdeo iskreno sto sam dobio par puta pokvarenu/jako kiselu par puta za redom... najbolje mladi sir sto se tice xd al trenutno ne mogu da ga uklopim zbog previse masti... sto se tice ele ela je ekstra kad dobijes sa neutralnim ukusom...i onako brutalno zasiti pola ele bar mene :)
-
Ne znam, ja tu elu pojedem za par minuta. Uglavnom mi je ok, ali da sam imao uh u obroku pre tog. Ovako samo nju, na skoz gladan stomak, mi je kesa. Al da ne idemo u off.
Milenina je tema.
-
Al da ne idemo u off.
Milenina je tema.
Samo recepti, samo recepti ovde :D
-
Opasno ovo izgleda koleginice, svaka cast.
-
Evo kako profi (moja mama) pravi rolnice za koje sam dala recept. ;D
-
Krekeri
sa tunom
- 1 konzerva tune u salamuri
- 6 kašika ovsenih pahuljica
- 2 kašike maslinovog ulja
- začini po izboru
- susam
Tunu, ulje i začine staviti u blender/secka u napraviti od toga paštetu.
Potom dodati ovsene (iz današnjeg iskustva shvatam najbolje instant,
ili usitnjene) i pomešati. Gotovu smesu na papir za pečenje u omanjem
plehu. Smesu lepo ugnječiti da bude kompaktna. Naravno susam preko.
Iseći na kockice (ja to danas nisam) i onda u rernu na 150 stepeni 20-30
minuta (preko 20 min da bude hrskavije).
-
Svaka cast na receptima , a jel moze recept za ove rolnice gore
-
Mmmmmm :)
-
@ Beats: Preko moba sam, ali prelistaj po temi, ne znam na kojoj strani je taj recept.
-
Druga strana, prvi recept.
-
hvala, nasao
-
Evo da poguram i ja malo temu.
Moja danasnja brza hrana.
-
Šta je ovo zeleno? ;)
-
Šta je ovo zeleno? ;)
hehehe nisi prva koja ovo pita ŠPINAT smrznuti samo se malo odmrzno ;D
-
Šta je ovo zeleno? ;)
hehehe nisi prva koja ovo pita ŠPINAT smrznuti samo se malo odmrzno ;D
Znala saam, ali da utvrdim. Ja to ne bih mešala doduše, već dodala peanut butter ;)
-
Moze i ta vrijanta, al se ne osjeti spinat uopste, nekad cak i dva ona smrznuta komada stavim.
I da napomenem dvije su mjerice whey. Idealno bi bilo jedna wheya jedna caseina ali...
-
Dugo nema rernu pa sam bez inspiracija, ali danas mi je sinulo nesto za sve koji danas trse salatu - dresing mali.
Nemam ulja ni sirceta pa sam pomesala kefir i senf i malo mesavine zrnevlja, i mnogo je dobro. Slika kao dokaz:
-
Dugo nema rernu pa sam bez inspiracija, ali danas mi je sinulo nesto za sve koji danas trse salatu - dresing mali.
Nemam ulja ni sirceta pa sam pomesala kefir i senf i malo mesavine zrnevlja, i mnogo je dobro. Slika kao dokaz:
steta sto ovo ne moze na keto,inace bravo za inspiraciju ;)
-
To jeste. Ti onda samo zrnevlje? ;D
Ali inače bih probala keto samo da bih pravila recepte koje je Velja okačio, od onog cavemanketo. Makar one sve zemičke od lana i badema ::)
-
Lepo ti ovo ispalo.Lici mi na one salate u Meku... :D
-
To jeste. Ti onda samo zrnevlje? ;D
Ali inače bih probala keto samo da bih pravila recepte koje je Velja okačio, od onog cavemanketo. Makar one sve zemičke od lana i badema ::)
I to sto kazes jedino zrnevlje za bolju probavu :D
Gledao sam te recepte samo nisam nesto nasao te zemick sto kazes,video sam dosta recepta ali je za nas to premasno+ koliko sam video on ubacuje mozzarelu na keto, nzm koliko je to pametno.Mada ima dobrih ideja :D
-
http://cavemanketo.com/faux-bread-quest-flax-buns/ (http://cavemanketo.com/faux-bread-quest-flax-buns/)
http://cavemanketo.com/caveman-keto-recipes-almond-buns/ (http://cavemanketo.com/caveman-keto-recipes-almond-buns/)
Ne znam, u principu sva ova masnoća neće da izbaci iz ketoze, ali čemu prežderavanja slaninom i premasnim sirevima, svinjetinom i svim glupostima koje koristi ovaj tip. Potpuno nema veze sa zdravom ishranom, retko koji njegov recept ima normalnu količinu proteina, samo je bitno da je masno i da si na ketu i da ne jedeš hidrate. Klasičan američki trip i preterivanje. Ali ove zemičke su već interesantan poduhvat, baci pogled ;)
-
http://cavemanketo.com/faux-bread-quest-flax-buns/ (http://cavemanketo.com/faux-bread-quest-flax-buns/)
http://cavemanketo.com/caveman-keto-recipes-almond-buns/ (http://cavemanketo.com/caveman-keto-recipes-almond-buns/)
Ne znam, u principu sva ova masnoća neće da izbaci iz ketoze, ali čemu prežderavanja slaninom i premasnim sirevima, svinjetinom i svim glupostima koje koristi ovaj tip. Potpuno nema veze sa zdravom ishranom, retko koji njegov recept ima normalnu količinu proteina, samo je bitno da je masno i da si na ketu i da ne jedeš hidrate. Klasičan američki trip i preterivanje. Ali ove zemičke su već interesantan poduhvat, baci pogled ;)
Upravo to sam hteo da kazem.Mizerne kolicine proteina a masti koliko hoces,on samo gleda da ne izbaci iz ketoze a o tome koliko je zdravo bas ga zabole.
Evo bas sad krenuo da citam o zemickama ;)
-
Jao pa ja hteo ovo da pravim jutros nesto mi palo na pamet.A on slicno uradio.samo sto sam ja hteo umesto lanenog da stavim orase ili lesnike i u to da ubacim mericu,dve wheya da bi dobio na proteinima.Ovo definitino sutra pravim pa ce da vidimo kako je ispalo,nadam se da necu blejati u wc-u ceo dan :D
-
Danas smo pilence premazali senfom, posolili zacinom za piletinu i isprzili. Da, gori malo brze, narocito ako neko nema teflon kao ja. A povrce pored je izgrilovano u istom tiganju, odmah ubacim posto izvadim meso.
-
Senf svuda ;D
-
Na uši izlazi ;D
-
auuu svaka cast!!! rolnice cu sigurno praviti, za mafine nemam kalup, ali moze i na teflon smesa da se razlije
-
Ja koristim silikonske modlice. Imaš ih kod svakog kineza i bolje su od kalupa jer ne moraš apsolutno uopšte da podmazuješ, ništa se ne lepi. A oblika i oblika imaju :D
-
(http://www.dodaj.rs/f/2n/OC/qIWpO7z/dscf1206.jpg) Evo nesto i od mene, meatza.
-
(http://www.dodaj.rs/f/2n/OC/qIWpO7z/dscf1206.jpg) Evo nesto i od mene, meatza.
Auuu sta je ovo?
Daj receptis da pravim odmah...
-
Evo nesto i od mene, meatza.
Auuu sta je ovo?
Daj receptis da pravim odmah...
hahahha meat pizza = meatza! :D
-
500gr mlevene junetine
2 jaja
origano
biber
malo soli
ljuta aleva
malo prezli
parmezan
Ovo sam sve dobro izmesao rukama i napravio ''koru''. Zatim sam podmazao pleh, razvukao koru i na nju razmazao malo domaceg paradajz soka i malo ela sira. Potom sam stavio jos malo soka, malo kackavalja(jbg) i parmezana i origana. Ostalo mi i dve delje stisnjene sunke u frizideru(jbg), pa sam i to stavio i zatim gurnuo u prethodno zagrejanu rernu. Inace ukus je fenomenalan, a jelo je maltene bez UH.
-
a ovo na vrhu je blitva
-
Malo narendanog manje masnog kačkavalja ne bi trebalo da ubije, ali može i bez njega, što. Ko nije na 0 UH može i ovsene u "koru". To ću ja definitivno da probam, doduše sa piletinom verovatno.
A moglo je da se napravi meatza vegeteriana: paprika, šampinjoni, origano, masline, cherry paradajz... auuu, ovo mi se mnogo sviđa! :)
-
Trebao sam bolje da biram zenu...
Mada ko zna, ovo mi tek druga... Mozda bude i treca kako mi svi predvidjaju :D:D:D
-
500gr mlevene junetine
2 jaja
origano
biber
malo soli
ljuta aleva
malo prezli
parmezan
Ovo sam sve dobro izmesao rukama i napravio ''koru''. Zatim sam podmazao pleh, razvukao koru i na nju razmazao malo domaceg paradajz soka i malo ela sira. Potom sam stavio jos malo soka, malo kackavalja(jbg) i parmezana i origana. Ostalo mi i dve delje stisnjene sunke u frizideru(jbg), pa sam i to stavio i zatim gurnuo u prethodno zagrejanu rernu. Inace ukus je fenomenalan, a jelo je maltene bez UH.
pa jeste bez uh ali ono...
parmezan,stisnjenja sunka,prezle (bez obziora koliko,prezle imaju jako mnogo UH) itd..
za neku bulk i nekog sretnika kojemu se "moze"..i da prodje..ovako drugar...jbg
-
500gr mlevene junetine
2 jaja
origano
biber
malo soli
ljuta aleva
malo prezli
parmezan
Ovo sam sve dobro izmesao rukama i napravio ''koru''. Zatim sam podmazao pleh, razvukao koru i na nju razmazao malo domaceg paradajz soka i malo ela sira. Potom sam stavio jos malo soka, malo kackavalja(jbg) i parmezana i origana. Ostalo mi i dve delje stisnjene sunke u frizideru(jbg), pa sam i to stavio i zatim gurnuo u prethodno zagrejanu rernu. Inace ukus je fenomenalan, a jelo je maltene bez UH.
pa jeste bez uh ali ono...
parmezan,stisnjenja sunka,prezle (bez obziora koliko,prezle imaju jako mnogo UH) itd..
za neku bulk i nekog sretnika kojemu se "moze"..i da prodje..ovako drugar...jbg
Zato ja glasam za vegeterianu. Oduvek volim tu pizzu, ne znam što svi izbegavaju. Još na ovakvoj korici - mašalaa 8)
-
Pileca salata sa rukolom ( za sve one kojima je klasicno pile dosadilo...
- pola solje crvenog kupusa
- jedna solja rukole
- 250 gr pileceg filea
- 2 kasicice semenki suncokreta
- kasika maslinovog ulja
Isprziti piletinu ( sitno iseckanu na komadice ) i ostaviti da se ohladi ( jbg-a ovo je bitno jer rukola ne podnosi najbolje toplotu ).
Pomesati crveni kupus i sitno seckanu sargarepu, dodati rukolu...
Dodati komadice piletine , na vrh salate semenke suncokreta. Ako imate omiljeni " zdravi " preliv tj sos mozete malo da zagolicate nepca.
Prijatno !
P.S - benefiti rukole ( visok sadrzaj folne kiseline, vitamina A,C,K, minerali bakra, gvozdja...
-
Ovo savršenstvo nažalost izgleda jako ružno na slici, aaaali... da ne dužim, evo recepta pa vidite sami:
- pakovanje smrznutih malina (može bilo koje smrznuto crveno voće, ali su maline i kupine najzahvalnije)
- 20ak grama wheya od čokolade
- malo kokosovog brašna
- malo cimeta
Sve to u činiju, možete u mikrotalasnu da se malo otopi (malo!) ili sačekajte pa dodajte par kašika vode i onda krenite da gnječite da se stvori ovakva kaša. Nemam sad ali bih ubacila nekad i mlevenih badema, itd. Šta volite.
Na slici je porcija (pola smese).
-
Da nema neko slucajno neki recept za sutlijas al' da nije hard gain :D Nego neka light verzija ... ::)
-
Na kraju odgovora:
http://www.realx3mforum.com/smf/index.php/topic,28690.msg361326.html#msg361326 (http://www.realx3mforum.com/smf/index.php/topic,28690.msg361326.html#msg361326)
-
Hvala puno... Btw svidelo mi se jos par recepata, tako da cu morati da probam i to :D
-
Evo mog danasnjeg rucka, jela sam i pirinac dok sam spremala ovo... glad :D
Meso je preukusno, samlela sam belo meso, luk, dodala zacin za pecenu piletinu i svezu nanu, jaje. Kasikom vadila cufte i ispekla na teflonu bez masnoce ikakve, mada sledeci put cu staviti malo kokosovog ulja, ovako brzo zagori
(http://i61.tinypic.com/2qvh9hs.jpg)
-
@milena koliko zasladjivaca u taj pirinac i kog (verovatno stevia)? Po ukusu ili ?
-
@miss_D - svaka čast! To je baš na foru ovih mafina koje ja pravim. Ali nisam pokušavala da pržim. Takve kao burgere sam htela da naređam na rešetkice u šporetu, podignem to odmah isprod grejača i tako da pečem. Navodno okrene se samo jednom, posle 7-8 minuta.
-
Kako su nam vredne clanice foruma,jos da i mi muski pocnemo po pedantnosti u pripremi obroka da vas pratimo... :)
Gde bi nam bio kraj... ::)
-
ovo je bilo gotovo za manje od 15min, stvarno se brzo ispece! jedino sto mi je blender crkao ::) pa nisam mogla da ga bolje sameljem... sto vise luka slobodno dodaj. Sigurno da moze i na papiru za pecenje dobro da ispadne
-
@milena koliko zasladjivaca u taj pirinac i kog (verovatno stevia)? Po ukusu ili ?
Ako je tečni, onda štricni jednom ;D pa posle ako treba još. Ako je stevia u prahu onda kašičicu.
Još jedan savet - kad hoćeš taj sutlijaš oblik, ja stavim jednu mericu pirinča (50g) i jednu manju čašu vode. Odnos dakle 1:2. Pustiš da prokuva 2-3min, skloniš sa vatre i poklopiš i pustiš da se magija desi - da se napravi ta skrobasta masa, jer pirinač i upije i pusti malo skrob, jedno 10min. Onda cimet i zaslađivač i savršeno :)
-
Hvala hvala punoooooo :)
-
A u nedelju, palačinka od muslija.
Classic musli i 3 jajeta, super je :)
-
Evo da podelim i sa vama ovaj jednostavan recept(na zalost slike ovoga puta nema, brat i ja vec pojeli a iskreno nisam se ni setila da napravim neku slicicu) ;( U svakom slucaju pravicu o5, bas mi se dopalo.
Dakle u pitanju je MUSAKA SA TUNJEVINOM:
2 konzerve tunjevine
1kg krompira
2 glavice crnog luka
3 jajeta
2 kasike meggle sira sa malo mleka( a moze i samo 100ml mleka)
od zacina biber i so
1.Najpre iscedite tunjevinu,zatim na malo ulja proprzite crni luk, sklonite tiganj sa sporeta i dodate tunjevinu, malo bibera i sve izmesate.
2.Oljustite krompir, izrendate na krupnije i posolite.
3.Polovinu krompira poredjate na dno tepsije(vatrostalne cinije, ko ste ima) ,zatim preko fil od tunjevine, i nakon toga jos onu polovinu krompira.
Na kraju pomesajte jaja, sir i mleko koje mozete odmah preliti i staviti na pecenje ili na pola pecenja(ja sam tako ovoga puta).
Ukoliko odmah prelijete , pokrijte obavezno folijom kako preliv ne bi brzo zagoreo a krompir ostao ziv, i 20ak minuta pred kraj sklonite foliju i vratite da se zapece.
Plasila sam se malo ukusa, ali sam se prijatno iznenadila. :)
-
Svaka čast za ideju! Jedva čekam da probam.:)
Jesi li koristila tunjevinu u salamuri ili sa uljem pa si cedila? Mislim, jel na to ceđenje misliš?
-
Jedna je bila u salamuri a druga u ulju(te dve sam imala trenutno), mada ukoliko je u ulju, ono se moze iskoristiti za przenje luka.
A sledeci put cu sve praviti upola, mislim na kolicinu. :)
-
evo i ja da podelim neki recept
300ml mleko od badema
2x whey cookie and cream
150g zaledjenih banana
5-7 kocki leda
sve u blender i eto ga milkshake za leto
(http://i62.tinypic.com/2niw6rq.jpg)
-
Zero carb dan tj. Kako ga moja mama zamislja:
Zero carb pizza - patlidzan se isecka na kolutove i ispece, ohladi, na njega mozarella (za cistu varijantu moze i ella) i paradajz i opet se zapece
I
Tikvice - marinirati tikvice isecene na listice u 1/4 solje maslinovog ulja, 1/4 solje balsamico sirca, 1/2 kasicice bibera, zatim peci desetak minuta
-
Dugo se nisam javljala, opet sam počela da kuvam, ali sam zaboravila i na posao da ponesem tu hranu a kamoli da je slikam :D haha
Ali jedna iskrena preporuka: čaj Teekanne - zova i limun. Kao sok slatko.
-
Brodići sa mesom:
Tikvice na pola, izdubiti i napuniti prethodno izdinstanim mesom sa šargarepom i lukom. Preko kriške paradajza. Peći...ne znam koliko :D moje su kao što se vidi malo duže pečene.
-
Odlicna ideja, ovo moram probati :)
-
Rafael kuglice :
Ela sir pomešati sa dosta kokosa, ekstrakt vanile i zasladjivacem. Ko ima protein od vanile je poželjno, ja nisam imala. Ostaviti u frižideru neko vreme. A da i na vrh kašike puter od badema u sredini :)
-
Pratim Milenu :)
Keto mafini :D
umutiti 4 belanca i posle umutiti i 4 zumanca sa njima, dodati mericu wheya od cokolade (ili vise), malo praska za pecivo, 100gr kokosa, zasladjivaca po zelji i jednu veliku kasiku arome ruma. Banana bi se odlicno uklopila u ovo, ali to za neki drugi put.
-
Bravoo�
-
A sad ozbiljno :)
Proteinski palacinci; 3 jaja, 2 mjerice wheya, zasladjivac, dvije kasike mlijeka, ukuhane jagode sa zasladjivacem
-
Letnje čarolije: smrznute višnje, limun, led, zasladjivac.
-
Nekako da se voda popije hahaha, masta masta.
-
Još gore, jede mi se slatko..
-
Rafael kuglice :
Ela sir pomešati sa dosta kokosa, ekstrakt vanile i zasladjivacem. Ko ima protein od vanile je poželjno, ja nisam imala. Ostaviti u frižideru neko vreme. A da i na vrh kašike puter od badema u sredini :)
Daviti se u ovome. Citaj - napravljeno, nestalo za 5 min. I tako 3 dana za redom :D
-
Sendviči za bazen.
200g ovsenih za zemičke,
300 junećeg za šnicle,
Cherry paradajz
-
Moze i sa ljutom piletinom, kašičica elle i humusa :)
Spremni za puuuut!
-
Ella + kokosovo brašno + THE whey jaffa + ekstrakt ruma + zasladjivač + kakao mrvice.
-
Provereno prelepi.
-
Jel moze da prodje samo ella+kokos i od toga da pravim kuglice?
-
Moze, al ce ti biti kiselo od ele.
-
Videcu da kupim zasladjivac ili ove kakao mrvice.
Izvinite za off, sto se tice ovih kakao mrvica, jel su one veliko zlo (5-10g) dnevno?
-
Nisu.
-
Kako oblikujete dobijenu smesu? Da li ella tu predstavlja veliki problem sto se oblikovanja tice?
-
Rukama.
-
Ja zato ne pišem količine jer zavisi koliko ćeš elle i onda dodajes kokos dok smesa ne bude malo.gusca radi lakseg oblikovanja.
-
Eeeeverythings smells like coconuts ;D
Po ugledu na caveman keto coconut macaroons recept, odnosno:
- 140g kokos
- 3 belanca i jedno celo jaje
- Kašičica peanut buttera
- Zasladjivač po želji (malo više slobodno)
Dosta sam doradila recept u odnosu na original jer je smesa bila nikakva!
Peče se 14min na 180.
-
Juneće šnicle sa plavim patlidžanom i crvenom paprikom i lukom. Ko voli ljutkasto obavezno i chili :)
U tiganj se stavi crni luk glavica, paprikei patlidžan na listiće, nešto od ulja, i začini. Onda ide meso pa preko opet jedan red povrća. Čaša vode u to i poklopiti i tako neka se krčka dok ne vidite da je sve omekšalo i pustilo vodu. Skinite poklopac tad i sve dok ne izgleda ovako nek se krčka.
Love keto.
-
Odlicno izgleda. Ovako nesto je lepo pojesti, a ne samo belo :)
-
Kako ne, ja bih mogla svaki dan isto, ali ljudi oko mene ne, pa moram da se aktiviram.
A keto je tako dobar izazov za kuvanje, realno stvarno svašta može.
-
A ova zdenka pored je najbolja :)
-
Paprika, luk, par listica svinjskog vrata, par kockica slanine, par listica low carb fete, kasika maslinovog ulja, przeno na kokosovom ulju, so.
-
Ufff evo je ideja za 0 carb day :D
Milena odakle ti ovolika inspiracija?
ovo je predobro ;D ;D
-
Ja bih placao par stotina eurova da mogu mesecno da narucujem ovakvu hranu da mi spremaju i da pokupim svako jutro posle treninga za taj dan.
-
Evo Milena ima posao hahaah ;D
Al stvarno ovo je predobro,ja mozda jednom ned napravim nesto da je socno i egzoticno ahaha ostalim danima standart kao i svi ostali.
-
Nije svaki dan badnji dan :)
Kupila sam bademovo brašno i psilijum (zero carb brašno, da ga tako nazovem), pravu steviu i i dalje nista sem psilijum palačinki nisam pravila. I mene mrzi :)
-
Polako sad ces ti preko zime da dobijes inspiraciju,kad pocnes kao u dobra stara vremena da stavljas recepte svaki drugi dan ;D
-
Toliko ste me nahvalili da sam morala opet nešto da pravim :)
I ovo sam jedva čekala: keto mafini.
- 2 kašike bademovog brašna
- 1 kašika psilijuma
- 4 jajeta
- 1 kašika mlevenog lana
- desetak kapi arome maline
- prašak za pecivo pola kašičice
- malo mlevene stevie
- preko sirovi suncokret
Javiću sutra ujutru kakav je ukus, prelepo mirišu. - EDIT: super su, skroz gnjecavi i sočni :)
A da, prvi red su moji klasični mafini sa ovsenim za cimerku :)
-
Pratimo keto trendove: bulletproof tea. Nije skro po receptu, treba i maslac, ali nemam to na poslu.
Jedna kašičica kokosovog ulja u čaj od brusnice. Prelepo miriše. ::)
-
Malo novina za promennu, konacno.
-
Pa carski. 162din u Tempu.
-
Napokon da se pojave neke stvari i kod nas, iako se ja supi ne radujem ni malo.
-
Kad te mrzi da spremaš povrće - vrh opcija.
-
Konjetina sa tikvicama i paprikom, i mafini za dorucak (tamni su keto, zlatni su jaja sa kiselim krastavcicima i malo instant ovsenih).
Spremni za sutra!
-
Evo ja kada imam vremena I kakda resim malo da promenim svoju ishranu I da ubacim nesto novo ja spremam Humus I ove heljdine projice.
Evo I kako to lici kada ja spremim
(http://www.dodaj.rs/f/1v/LR/37C9o0ub/1/119599789680447532163272.jpg)
Recpti :
http://www.natanjiru.com/2013/02/projice-od-heljdinog-brasna-sa-povrcem.html (http://www.natanjiru.com/2013/02/projice-od-heljdinog-brasna-sa-povrcem.html)
http://www.coolinarika.com/recept/793557/ (http://www.coolinarika.com/recept/793557/)
-
Kako ti nije zao konja, oni su divne zivotinje.
-
Najjjjs, Zagore :)
-
Милена, јеси ли пробала кафу са маслацем ? Ја обожавам Нес и маслац, пробао сам и са кокосовим уљем, али то ми је већ превише јак укус.
-
Nisam, da znaš da bih mogla za vikend. Ali voćni čaj sa kokosovim je jako lep, probaj :)
-
Nisam, da znaš da bih mogla za vikend. Ali voćni čaj sa kokosovim je jako lep, probaj :)
A kako to pravite ,caj ili kafu skuvate i samo dodate maslac/kokosovo ? :D
-
Da, pa bi trebalo da se blenduje ali ono, mene iskreno mrzi :)
-
Може и обична мутилица или миксер, у врелој води се маслац лако отапа. Пре пар месеци сам правио земичке од бадемовог брашна, феноменалан укус али и феноменалан број калорија :)
-
Bademovog brašna ili mlevenog badema?
-
Ne moraju svi da pate zato što ste vi na ketonskoj :) ili je sreća što ja imam cimerke koje vole integralne stvari?
Pa kaže :
- Kašika instant ovsenih
- Kašika bademovog brašna
- Kašika lanenog brašna
- Kašika mlevenog lana
- 1 jaje
- Prstohvat čia semenki
- Malo jogurta (bila gusta smesa zbog samo jednog jajeta)
- Malo praška za pecivo
Ispalo je tri mafina - nisu baš ješne ;)
-
Podrška mileni za keto. :-) Zato stavljam sliku ovde, nadam da nije problem, iako je tvoja tema.
Ne znam kako sam uspeo da se zadržim na jednom kolacu...
Oduševio sam se kad sam probao.
Cela jaja, mešano lešnik i orah, ali iz blendera, a ne mleveni, kokos, neki protein sa ukusom čokolade...
Fantazija... Ja bih jos i kokosovo ulje stavio, ali je devojka pravila. Možda na oko ne deluje tako lepo...
-
To mnogo dobro zvuči :)
Npr. ovo moje za ručak izgleda bolje od ukusa (koji sam ja htela da postignem) ali jestivo ;)
Potaž od tikvica i brokolija:
-
Voli Bukas pojesti nesto.
-
Drugima spremam cheat, ja kao zavrsavam i dalje keto :) ali pucam po šavovima polako..
Mafine nisam ni probala, ali eto recepti su sa blic zene :) da ne kucam, guglajte.
-
LCHF mafini:
- Pečena paprika na listiće
- Jaja
- Pavlaka
- Piletina 🍗
- Trapist
I dok nisam gledala, moja mama koja ne kapira koncept lchf je ubacila šaku ovsenih, navikla da ih svuda guram :)
-
Kako napraviti ove zemicke od ovsenih?
-
- Kašika instant ovsenih
- Kašika bademovog brašna
- Kašika lanenog brašna
- Kašika mlevenog lana
- 1 jaje
- Prstohvat čia semenki
- Malo jogurta (bila gusta smesa zbog samo jednog jajeta)
- Malo praška za pecivo
Ispalo je tri mafina
-
Wow!
Znaci ja cu svaki dan ponesto spremiti odavde, ti si bas kreativna za razliku od mene. Stvarno svaka cast.
E da, neke fotke nisam uspela da vidim, kapiram da su izbrisane sa imgsh...
I da, ne zabusavaj postuj recepte i fotke. ;D ;D ;D ;D
Hvala. :)
-
Kači ovde sve što praviš, slobodno.
Ja sam sad na keto, tako da su inovacije retke, ali ubaciću sigurno ponešto, makar moju novu omiljenu večeru - ella sir i peanut butter sa cimetom i rumom :)
-
Puter od kikirikija opasna droga!!!!
Probao nesto slicno, samo sto sam umesto ruma stavio aromu vanile i umesto kk putera kokos.
Btw, je l si ti koristila psilijum? Kakva su iskustva? Gde ima kod nas?
Znam da je neka devojka sa foruma pisala da je pravila nesto, mozda sam te pomesao. :)
-
Ja ga koristim, odlična stvar.
Ima više upotreba, jedna od zanimljivijih meni jeste što je zgušnjivač sa tipa 4kcal na 100g. Kada spremaš neko meso sa povrćem i ostane voda, ubaciš malo i kao da si ubacio brašno, skroz se lepo skupi sve.
Zatim, to su samo vlakna. U slučaju da imaš neki zatvor, možeš da ga ubaciš u nešto i kao takav pojedeš radi pojačanog unosa vlakana.
Takođe ga stalno stavljam u zero carb mafine koje pravim sa lanenim i bademovim brašnom i onda ubacim i njega da sve lepo sjedini.
Već ga viđam po zdravim hrana, tipa 600din - ali ljuspice, a ja imam mleveni, ne znam da li je to isto:
(http://www.maslina.rs/images/products/Psilijum_ljuspic_5605736362086.jpg)
-
Kači ovde sve što praviš, slobodno.
Ja sam sad na keto, tako da su inovacije retke, ali ubaciću sigurno ponešto, makar moju novu omiljenu večeru - ella sir i peanut butter sa cimetom i rumom :)
ella i kikiriki puter na keto?
-
Jees. Ne preterujem, naravno.
-
Ja ga koristim, odlična stvar.
Ima više upotreba, jedna od zanimljivijih meni jeste što je zgušnjivač sa tipa 4kcal na 100g. Kada spremaš neko meso sa povrćem i ostane voda, ubaciš malo i kao da si ubacio brašno, skroz se lepo skupi sve.
Zatim, to su samo vlakna. U slučaju da imaš neki zatvor, možeš da ga ubaciš u nešto i kao takav pojedeš radi pojačanog unosa vlakana.
Takođe ga stalno stavljam u zero carb mafine koje pravim sa lanenim i bademovim brašnom i onda ubacim i njega da sve lepo sjedini.
Već ga viđam po zdravim hrana, tipa 600din - ali ljuspice, a ja imam mleveni, ne znam da li je to isto:
(http://www.maslina.rs/images/products/Psilijum_ljuspic_5605736362086.jpg)
Hvala, bas cu da probam jer kad sam na niskom unosu hidrata ili nuli, kada pravim nesto dodje mi da ubacim ovsene da malo zgusnem smesu i onda ipak odustanem. :)
-
Jees. Ne preterujem, naravno.
ako ulazis u ketozu sa tim ok, al generalno nije hrana za keto
-
Ako je zbog Elle, ona ima 1g hidrata, to nije strašno.
Kikiriki puter je domaći, pravi momak iz teretane samo od kikirikija i dve kašike maslinovog. U principu ne preterujem sa time, i to mi dođe i jedini "izvor" hidrata..
Plus je u pitanju target keto, imam hidrate posle tegova x2 nedeljno, tako da sam rešila da ne divljam sa brojanjem gramaže hidrata, ali izbegavam što više mogu.
-
Ne zbog tog grama hidrata, generalno nisu mlijecni proizvodi za keto. Ja bi radije umjesto elle neki punomasni sir ubacio na keto.
A sto se kikrikija tice on ima oko 15g uh.
-
Musaka
400g pileceg belog
250g krompira
40g pirinča
1 luk
2 velika sampinjona
1/2 sveže paprike
150g ella sira
2 jaja
so
Kromprir papriku,luk i sampinjone sam iseko na tanke kolutove i slagao u zemljanu posudu.U slojevima krompir,meso,riza,sampinjoni luk,parprika i tako u dva sloja.Krompir kao gornji sloj. U posudu pomesao elu,jaja i vode i sve to prelio.Pekao na 200C
(http://s33.postimg.org/uo2mifj73/2016_06_01_15_42_33.png)
-
Kuvana pileca prsa 200gr,kupus i tikvice preliveni maslinovim uljem i sircetom...
(http://s33.postimg.org/m7nqfqk33/20160602_145911172.jpg) (http://postimage.org/)
image url (http://postimage.org/)