Extreme Forum
Ostalo => Offtopic => Temu započeo: marelli Jul 13, 2010, 04:12:54 posle podne
-
Pažnja, pažnja: Salame, kobasice i viršle izazivaju rak!
Francuski stručnjaci objavili istraživanje po kojem su suvomesnati proizvodi i prerađevine od mesa glavni uzročnici tumora na želucu i debelom crevu
Stručnjaci francuskog Instituta za agronomska istraživanja (INRA) u Tuluzu ustanovili su da su suvomesnati proizvodi direktni izazivači raka debelog creva! Rezultate njihovog istraživanja, koji pokazuju da kod suvomesnatih proizvoda dolazi do oksidacije i taloženja velikih količina štetnih supstanci, potvrđuje i doktor veterinarske medicine Miroslav Stojišić, bivši načelnik naše republičke veterinarske inspekcije.
Dr Stojišić upozorava da parizeri, viršle i kobasice ne izazivaju samo rak debelog creva, već i maligna oboljenja drugih organa. On objašnjava za naš list da rak debelog creva nastaje zbog hidrokoloida koji se stavljaju u proizvode da vežu vodu.
Opasne prerađevine
- Karagen je jedan od hidrokoloida. On se dobija iz morskih algi i najviše ga ima u šunki i kobasicama. Zahvaljujući njemu proizvod dobija na težini. Kada se takav proizvod unosi u organizam lepi se za sluzokožu debelog creva i izaziva njegovu upalu. Usled nje može doći do zatvora, kada pri naprezanju dolazi do njegovog odlepljivanja od sluzokože. Tada se stvaraju rane na koje ako padne kancerogena supstanca kao što je nitrozamin nastaje rak - objasnio je dr Stojišić.
Prema njegovim rečima, pojedini proizvođači u salame i ostalu delikatesnu robu ubacuju izuzetno štetne dodatke (aditive i emulgatore).
- Postoji dosta opasnih aditiva, a najviše se treba čuvati nitrata i polufosfata, koji su kao dodatak nedopustivi. Nitratna so, primera radi, kada se spoji sa belančevinama iz soje i mesa stvara takođe nitrozamine, koji su kancerogeni za sve organe. U smese se ubacuju i led i emulgatori, koji pomažu da se masa ujednači i oblikuje. U njima ima najmanje mesa, a najviše mehanički otkošenog mesa (MOM) i dodataka. Jer, kako je drugačije moguće da kilogram salame košta manje od kilograma svežeg mesa?! Tako što se u njih stavljaju sojin emulgator, šećer, vitamin C i karagen koji je, kao što rekoh, kancerogen - tvrdi Stojišić i dodaje da su zemlje popu Holandije, Francuske i Nemačke MOM zabranile i za ishranu životinja, a kamoli ljudi.
Debelo crevo najviše strada
Predsednik društva Srbije za borbu protiv raka prof. dr Slobodan Čikarić takođe kaže da ima dodataka koji mogu da utiču na pojavu tumora i objašnjava da se on u zavisnosti od unosa proizvoda koji ih sadrže može pojaviti za sedam do 20 godina.
- Ako se hranimo raznovrsno, umereno i bez preterivanja, rizici su neznatni. Međutim, ako neko unosi kancerogene materije, manifestacija malignog procesa neće početi za godinu ili dve dana, već za sedam do 20 godina - objasnio je prof. dr Čikarić.
On naglašava da je u periodu od 2001. do 2007. godine za 30 odsto porastao broj obolelih od raka debelog creva u centralnoj Srbiji.
- Na tom području stopa porasta obolelih od raka debelog creva je iznad prosečnog rasta u odnosu na druge tumore. Koliko su konzervansi doprineli tom povećanju ne mogu da kažem, ali oni mogu uticati na njegov razvoj - rekao je prof. dr Čikarić.
Sa druge strane, direktor Uprave za veterinu Zoran Mićović kaže da ne postoji uzročno-posledična veza između konzumiranja ovakvih proizvoda i najtežih oboljenja.
- S obzirom da se to meso toliko konzumira godinama i da niko nikada nije našao uzročno-posledičnu vezu, mislim da je to ista priča kao i sa meksičkim gripom. Naravno, treba voditi računa o količinama svih tih elemenata koji se stavljaju u te proizvode. Oni su jasno definisani našim pravilnikom, koji je usaglašen sa svetskim i uprava to redovno kontroliše - tvrdi Mićović.
vise na pressonline.rs (http://pressonline.rs/sr/vesti/u_fokusu/story/125289/Pažnja%2C+pažnja%3A+Salame%2C+kobasice+i+viršle+izazivaju+rak%21.html)
-
to su najveca djubra koje covek u sebe moze da unese!!
-
to su najveca djubra koje covek u sebe moze da unese!!
upravo tako,ja nisam nista od toga probao od 25.novembra.2009 god... ;D
-
Suhomesnato je stetno - u sto je novost :D
-
S'jedne strane to je istina, a s'druge i nije jer je glavni okidac raka STRES, znaci svaki dan gledam zidare koji jedu one najgore salame od soje i vecina je zdrava ko dren (da kucnem u drvo).
-
Nasao si koga da poredis... ljudi koji moraju da imaju extremno dobar metabolizam/imunitet uopste da bi preziveli i sam posao, jos po ovim vrucinama...
-
S'jedne strane to je istina, a s'druge i nije jer je glavni okidac raka STRES, znaci svaki dan gledam zidare koji jedu one najgore salame od soje i vecina je zdrava ko dren (da kucnem u drvo).
Ma svi su oni zdravi ko dren, i moj komsija bio zdrav ko dren dok jednog jutra nije dobio infarkt pa mu jos otkrise i rak pluca....
Losa ishrana, stres, nedovoljan odmor, itd itd sve su to okidaci.....
-
S'jedne strane to je istina, a s'druge i nije jer je glavni okidac raka STRES, znaci svaki dan gledam zidare koji jedu one najgore salame od soje i vecina je zdrava ko dren (da kucnem u drvo).
x2
-
U mojoj okolini ima jedna ogromna industrija prerade mesa,znam dosta njih koji su prestali da jedu te preradjevine kada su poceli tamo da rade i videli kako se prave iste!!!
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
Pa u danasnje vreme se ne isplati zeniti bas iz tih razloga sto si napomenuo zato i brakovi pucaju vrlo brzo tj. cim nema para :D :D
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
Jbg...jeftinije ti je bilderska hrana nego po "jeftinim" mekovima, a sa druge strane ako ti nije stalo do zdravlja onda jbg...
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
pametno receno...
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
e znas kako ja jos na to gledam , sto je malo i surova ali skroz realna slika... ako nemas para nemoj zasnivati porodicu , gledam onu patetiku na pink televiziji ono neka porodica ima njih sedmoro rodila pa place i pizdi na TV nema para sirotinja drz nedaj, a kad si se karala o tome nisi razmisljala... jbg money makes the world go round ... to ti je kapitalizam , ko nece da se potrudi nesto u zivotu da zavrsi i da se cima , na gradjevinu pa ljusti pastetu i pavlaku... inace zidari nisu zdravi ko dren , odakle ta konstatacija... to je mukotrpan posao u picku materinu, ta vrsta napora je crncenje ono koje te ubija u pojam , ko je proveo jedno leto na gradjevini zna sigurno, da ne pricamo o mogucnosti da ti u svakom casu moze nesto pasti na glavu ili se okliznuti sa grede, pa jos sunce kad spici... znaci daj mi da dizem ceo dan tegove ali da 30 minuta visim u nezgodnom polozaju dodavajuci nesto , zavrtajuci nesto sa pogledom na gore dok pici sunce, znoj hahaha sranje od posla ...
-
Ja gledam one sto prave puteve, dole tuce onaj asfalt (bar 50 stepeni ima u njemu) a od gore sunce udara ko ludo jos kad se dodaju ona isparavanja sa puta...
-
radio jedan dan i zajebi
@pirate mnogi su zasnovali porodicu i imali su sve na pocetku a sad nemaju nista pa su presli na virsle i salame
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
Nemas uslove, nemoj da pravis decu. Prosto ko pasulj. A ovi sto se kote, pa posle mole za pomoc...
-
A zamisli imas decu, ti i zena imate ok poslove. Dodje kriza, zena ostane bez posla, ti dobijas neku sicu. Treba skolovati decu, ishraniti ih itd.
Ko da ste na drugoj planeti -.-
-
Vecini se to i desilo...mada ne razumijem ove sto imaju po 7-8 djece, da me ne shvati neko pogresno volim i ja djecu i nadam se da cu imati, ali 2-3 i to je to...
-
Znas kako se kaze...sex je zabava siromasnih.
-
Baš me interesuje šta bi jeli,dobiješ 35000din platu,platiš sve dažbine,a gde je ostatak porodice deca i supruga koja neće moći da se zaposli za još 17 miliona godina.....LAKO JE TATINIM I MAMINIM SINOVIMA
u tom slucaju ces jesti to! osecam veliku tenziju u ovom komentaru,ne znam da li si ti mozda u slicnoj situaciji...
onaj koji je napisao tekst o kobajama i virslama ,je skroz u pravu i to je tesko smece ,bas kao i fast food i ostala brza hrana. i taj koji je to napisao je samo preventivno rekao da je stetna i da bi se trebalo kloniti od nje ali neces umreti ako je uneses PONEKAD. sve ima svoju cenu. imas pare - imas zivot. nemas pare - tezak zivot. a o ovima sto prave copor dece necu ni da komentarise,to su zatucani i ekstra nisko obrazovani ljudi.
-
A zamisli imas decu, ti i zena imate ok poslove. Dodje kriza, zena ostane bez posla, ti dobijas neku sicu. Treba skolovati decu, ishraniti ih itd.
Ko da ste na drugoj planeti -.-
Pretpostavio sam da ce neko i na ovo da pomisli. A jel ne mislis mozda da i o tome treba razmisljati, osigurati se i za gubitak posla? Pa ako onda imas kako da prezivis kad dobijes otkaz, ti pravi decu.
-
lako je pricati ko nema decu i moze da sernja ovde do sutra
otisla tema u drugi pravac
-
A zamisli imas decu, ti i zena imate ok poslove. Dodje kriza, zena ostane bez posla, ti dobijas neku sicu. Treba skolovati decu, ishraniti ih itd.
Ko da ste na drugoj planeti -.-
Pretpostavio sam da ce neko i na ovo da pomisli. A jel ne mislis mozda da i o tome treba razmisljati, osigurati se i za gubitak posla? Pa ako onda imas kako da prezivis kad dobijes otkaz, ti pravi decu.
Pa ljudi misle o tome, osiguraju se...rade i budu uspesni. E a onda dodje svetska ekonomska kriza koju nisi mogao da planiras bas lako. Al da se ne lazemo...BB nije sport za siromasne
-
Znas kako se kaze...sex je zabava siromasnih.
Ljubav je izmislio siromah da bi imao redovno pi*ke.
-ima i ta varijanta
-
Dajte ljudi malo razmislite koliko kosta kilo virsli a koliko pileceg belog!!! Virsle i slicna sranja SU SKUPLJI jbt!!!! Totalno je druga stvar sto "normalan" narod nema muda malo da zategne kais pa da barem svaki drugi dan jede isto,nego mora jedan dan pasulj,drugi sarma,treci sunka...e to je problem.
35 iljada,pa ako racunamo da prosecna osoba unese 2iljade kcal dnevno,apsolutno se moze proci sa "zdravijom" ishranom a ne zabadati nos u splacine i "ukusnije" varijante,e to tvrdim.
p.s. mislim mene licno nervira kada mi kazu nesto tipa' E pa brate nemam ja ko ti 300jevra na hranu" Al jbt ja treniram dvaput dnevno,imam 110 kila,cilj mi je da povecam misice,unosim duplo vise od normalnih ljudi hrane...ne treba prosecan covek sa kancelarijskim poslom koji fakticki nema fiizcke aktivnosti da zdere 300gr proteina ili pola kile pirinca.250gr mesa dnevno,200gr pirinca,par kasika maslinovog uz malo salate i eto za prosecnog coveka...pa jel to izadje 30 iljada mesecno jebem mu leba??
-
ma brate ne vrijedi pricat.
-
ma znam,mislim kad devojci svojoj ne mogu da objasnim onda jbg.Nema se para,al se jedu lazanje,cevapi i strudle...
-
Ima jos jedan problem. Ljudi ne umeju da kuvaju tako da su virsle/pastete itd najbrzi nacin da se dodje do dorucka/vecere.
Ima dosta vegeterijanskih jela koja ljudi mogu da pojedu za rucak i da budu siti ali niko to ovde ne bi jeo zato sto je to bez mesa. Sta je tesko...400g graska, luk, sargarepa, kockica od supe i imas potaz za rucak. Ako hoces isprzis uz to i 2 snicle i razbio si se.
Nama je generalno kultura ishrane vrlo ogranicena
-
@Pocetnik993
a ti imas dece a ? :)
ne generalno sto se tice hrane , zdrava hrana nije toliko skupa(pogotovo ako govorimo o normalnim kolicinama) e sad stvar je u tome sto se oko nje treba mnogo vise cimati da se spremi , takodje da je monotono jbg jeste, ali ne moze hrana da ti bude predmet uzivanja , ako u tome neko nalazi lek za raspolozenje ili sta vec onda stvarno ima problem... ok je nekad pojesti ukusno za svoju dusu sto bi rekli , ali sto kaze Filip odvaljivati se stalno od lazanja , cevapa , kolaca, palacinki , pivo i ostale zajebancije to je cista stvar hedonizma...
-
Ma i jako bitan razlog je zdravlje, pogotovo kad je ista cena za bb hranu i za djubre. Da ne pominjem prosecnog gradjanina Srbije koji ce vec u srednjim godinama da bude na gomili lekova (koji nisu jeftini) zbog te iste hrane.
Jedi da zivis, ne zivi da jedes.
-
@Pocetnik993
a ti imas dece a ? :)
koliko ja znam, nemam :D
-
Pa sad i priprema bas i nije teska,ella sir pojedete pola danas,pola sutra.POmesate sa jednom tunom,dodate malo luka...Meso samo isprzite i malo pobiberite,stavite papricice ili nesto i eto i ukusno.Malo paradajz soka u pirinac koji se skuva jako prosto...
najveci problem je monotonost jer su ljudi razmazeni.
-
Poenta je u tome sto normalni ljudi ne moraju da se hrane kao BB. Ima toliko recepata koji nisu po BB pravilima al su zdravi. Da neko pojede i nesto masnije, nesto sa vise UH, secer ponekad itd...niko nece da umre. Ali kad ti je osnova ishrane svinja i przeni krompir...dzaba sve.