Extreme Forum

General Bodybuilding Discussion => Nutrition => Temu započeo: SSd1 Februar 10, 2006, 01:35:10 posle podne

Naslov: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: SSd1 Februar 10, 2006, 01:35:10 posle podne
Video sam da Sojino brasno ima 70g ili 80g proteina u 100g, a takodje sam na degustaciji u mercatoru probao sojino mleko sa ekstraktom vanile, koje ima verovali ili ne fenomenalan ukus.

S'druge strane sam cuo da soja izaziva povecanje ili smanjenje estrogena, al nigde ne mogu da proverim da li je to tacno ili ne?

Dakle soja da ili ne?
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Pedja_Petrovic Februar 10, 2006, 01:37:59 posle podne
ZAOBIDJI U SIROKOM LUKU
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Zoka Februar 10, 2006, 01:42:01 posle podne
Mene su tako isprepadali sojom da sad i kad vidim da je neko jede odmah ga udarim po ruci :)
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Spartacus Februar 10, 2006, 01:53:11 posle podne
Citat: Papageno
Mene su tako isprepadali sojom da sad i kad vidim da je neko jede odmah ga udarim po ruci :)


Hehehe :lol:  :lol:  :lol:  :lol:
Ta ti je dobra  :lol:  :lol:  :lol:
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Pedja_Petrovic Februar 10, 2006, 01:53:20 posle podne
Citat: Papageno
Mene su tako isprepadali sojom da sad i kad vidim da je neko jede odmah ga udarim po ruci :)
:twisted:  :twisted:  :twisted:
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: sasacg Februar 10, 2006, 02:56:37 posle podne
Valjda soja povecava nivo estrogena koliko sam ja cuo
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Pedja_Petrovic Februar 10, 2006, 04:21:53 posle podne
Citat: sasacg
Valjda soja povecava nivo estrogena koliko sam ja cuo
..tacno tako...
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Binais_Begovic Februar 10, 2006, 10:43:47 posle podne
Citat: pedjos
Citat: sasacg
Valjda soja povecava nivo estrogena koliko sam ja cuo
..tacno tako...


...plus sojin (biljni) protein ne sadrzi sve amino kiseline kao zivotinjski protein...
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Markoni Februar 12, 2006, 06:19:05 posle podne
bad soy
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Pedja_Petrovic Februar 12, 2006, 06:20:09 posle podne
di si ti markoni????
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Markoni Februar 12, 2006, 06:29:29 posle podne
pa jeb..a nemogu vise dial-up  , a cekam ADSL , pa se javljam samo kada svratim kod druga koga nikada nema kuci
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: MR.BIG Februar 12, 2006, 06:34:53 posle podne
Ni jedna namirnica biljnog porekla nema kompletan amino kiselinski profil (ukoliko ta hrana nije genetski modifikovana), a sto je najgore vrlo cesto im nedostaju one najvaznije amino kiseline. Potrebno je biti zaista veliki znalac i poznavalac sastava namirnica pa znati iskombinovati namirnice biljnog porekla tako da budu unete sve amino kiseline posebno esencijalne. Nedostatak bilo koje od njih remeti pravilan metabolizam a bez zdravog pravilnog metabolizma nema nam spasa. Govorim o unosu amino kiselina kod pravih vegetarijanaca a ne onih foliranata sto su kao vege a jedu 20 jaja dnevno, 500 gr sira itd.
I da soja sadrzi biljni estrogen - fitoestrogen- KOJI PO NEKIM istrazivanjima moze da kod muskaraca doda malko masnih oblina.

Ali naravno umerena konzumacija soje nece da skodi ; )
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Pedja_Petrovic Februar 12, 2006, 07:14:00 posle podne
naravno....sve u umerenim kolicinima..
Naslov: Re: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: dadochicago Februar 13, 2006, 03:29:05 pre podne
Citat: MR.BIG
Ni jedna namirnica biljnog porekla nema kompletan amino kiselinski profil (ukoliko ta hrana nije genetski modifikovana), a sto je najgore vrlo cesto im nedostaju one najvaznije amino kiseline. Potrebno je biti zaista veliki znalac i poznavalac sastava namirnica pa znati iskombinovati namirnice biljnog porekla tako da budu unete sve amino kiseline posebno esencijalne. Nedostatak bilo koje od njih remeti pravilan metabolizam a bez zdravog pravilnog metabolizma nema nam spasa. Govorim o unosu amino kiselina kod pravih vegetarijanaca a ne onih foliranata sto su kao vege a jedu 20 jaja dnevno, 500 gr sira itd.
I da soja sadrzi biljni estrogen - fitoestrogen- KOJI PO NEKIM istrazivanjima moze da kod muskaraca doda malko masnih oblina.

Ali naravno umerena konzumacija soje nece da skodi ; )


S;azem se sa tobo da moras biti genijalav da bi u kombonovao sve hrane da bi dobio sve esecijalne ali sta mislis ako unosis Whey koji sadrzi sve EAK
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: aleksandar89 Mart 23, 2009, 08:45:11 posle podne
Za one koji ne mogu da pobegnu od soje, ali ne preterujte...:

Relativno je skoro objavljeno da muškarci koji svakodnevno koriste soju u ishrani mogu da budu manje plodni od onih koji je ne koriste. Nedavno završena klinička studija govori nam, međutim, da je suviše rano donositi takve zaključke i da muškarci ne treba da menjaju svoj način ishrane kada su posredi soja i njeni produkti.

Novija klinička studija obuhvatila je 99 parova koji su imali problema sa dobijanjem dece. Muškarci su davali uzorak sperme i popunjavali upitnik o tome koliko i koju vrstu soje su koristili u ishrani u poslednja tri meseca.

Istraživači predvođeni dr Horhom Čavarom (Jorge Chavarro) sa Harvard univerziteta u Americi pronašli su da muškarci koji svakog dana jedu soju u vidu tofu sira ili mleka od soje imaju manji broj spermatozoida u spermi. Ova pravilnost uočena je naročito kod debelih i gojaznih muškaraca. Pa ipak, istraživači tvrde da je to preliminarna studija i da rezultati ne moraju biti tako dramatični kao što se u prvi mah čini.

Utvrđeno je da je broj spermatozoida manji kod osoba koje konsumiraju soju, ali je taj broj još uvek u granicama normale. Zbog toga se smatra da u ovom trenutku nije potrebno radikalnmo menjati način ishrane.
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Trogdor Jun 03, 2009, 04:23:29 posle podne
Najveci problem kod sojinih proteina je taj sto soja ima nesto sto se zove "tripsin inhibitors"  sto zapravo sprecava sve te proteine da se svare,tako da totalno nema smisla uzimati ih !! Dok to nisam saznao ja sam koristio sojin izolat (min. 90% proteina) ,i popio sam jedno 3 - 3,5 kg i NISTA nisam dobio cak mogu da se zakunem da sam sve te "proteine" izbacio kroz stolicu :) WHEY je zakon uz odgovarajucu ishranu naravno,a tu mislim i na minerale i vitamine i sto je vise moguce SIROVOG povrca jer sadrze kompleksne ugljene hidrate,enzime (koji se i sastoje iz aminokiselina izmedju ostalog) koji MNOGO ubrzavaju varenje i iskoriscenje svih hranljivih materija pa tako i proteina !!! Poenta sirovog povrca i uopste sirove hrane je ta sto ti enzimi ostaju citavi dok se termickom obradom (kuvanjem) sve to izgubi !
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Nemanja Simon Jun 03, 2009, 04:43:58 posle podne
sto je vise moguce SIROVOG povrca jer sadrze kompleksne ugljene hidrate,enzime (koji se i sastoje iz aminokiselina izmedju ostalog) koji MNOGO ubrzavaju varenje i iskoriscenje svih hranljivih materija pa tako i proteina !!!

kompleksne?!mislis vlaknaste...
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Nemanja Simon Jun 03, 2009, 04:47:23 posle podne
SIROVOG povrca jer sadrze kompleksne ugljene hidrate,enzime (koji se i sastoje iz aminokiselina izmedju ostalog) koji MNOGO ubrzavaju varenje i iskoriscenje svih hranljivih materija pa tako i proteina !!! Poenta sirovog povrca i uopste sirove hrane je ta sto ti enzimi ostaju citavi dok se termickom obradom (kuvanjem) sve to izgubi !
zaboravih,a i imas na prethodnoj strani,MR.BIG je napisao da ni jedna namirnica biljnog porekla,a da genetski nije modifikovana ne sadrzi pun amino kiselinski sastav...
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: Trogdor Jun 03, 2009, 05:46:02 posle podne
@Nemanja Simon
Pa sadrzi i vlakna ali i kompleksne UH ! A to sto je MR. BIG napisao jeste istina,mislim nece ti inzimi sagraditi misic,ali su izuzetno bitni u varenju i apsorpciji proteina !
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: big muscle Jun 03, 2009, 10:37:31 posle podne
tema je iz 2006..... :)
Naslov: Odg: Soja...da li je zdrava?
Poruka od: MilanceOlympia Jun 03, 2009, 11:50:09 posle podne
tema je iz 2006..... :)
haha :)