Extreme Forum

General Bodybuilding Discussion => Nutrition => Temu započeo: Jogzy Oktobar 10, 2021, 10:09:58 posle podne

Naslov: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 10, 2021, 10:09:58 posle podne
Nije pitanje samo da podelim svoje iskustvo ;D.

Dobio sam na poklon vazdusnu fritezu i da naglasim odmah da nema veze sa fritezom i przenjem u ulju. Kako kapiram pece na istim principu kao i rerna kad ukljucis i ventilator. Samo sto je bas korisna stvar jer je ultra brzo u odnosu na obicnu rernu. Ne mora da se ceka da se zagreje kao kod obicne i krace se pece. A deluje mi i da je manje suvo na primer belo meso nego iz rerne. Isto verovatno zbog duzeg pecenja u rerni pa ga isusi vise. I ja sam ranije u rerni peko za par obroka u napred. Sa ovim nema potrebe pripremati unapred. Jer ubacis stisnes dugme i mozes da zaboravis samo se iskljuci i pisti kad istekne vreme. A i za krompir je odlicno. Jedino sto je manje od rerne pa ne mozes da nabijes celo pile ili sta ja znam ali za jedan obrok ili dva je savrsena stvar. Cenim da moze da stane 500g beline bez problema. I plus bez ulja pece.

Nisam se setio da slikam ovo sto sam spremao ovih dana ali ubacicu neku slicicu da vidite.

Mislim da pored ovakve stvarcice stvarno ne moze niko da ima izgovor da je tesko da se pripremi hrana

Da ne bude zabune na ovo mislim:
https://www.youtube.com/watch?v=-UJatGnVfac (https://www.youtube.com/watch?v=-UJatGnVfac)
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Stevan Čerubdžić Oktobar 10, 2021, 10:53:26 posle podne
Opisao si u sustini mikrotalasnu.
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 10, 2021, 11:06:59 posle podne
Pa u sustini da... i nemam nista protiv mikrotalasne ja je koristim uglavnom za podgrevanje stvari. Ali u njoj hrana ispada kao kuvana. Ne mozes da ispeces meso u mikrotalasnoj bude nekako odvratno. Ovo je bukvalno kao u rerni da si pripremio a brzo je skoro kao mikrotalasna. Ja sam se odusevio. Baci pogled malo na youtubu ima zanimljivih stvari.

Ja brokoli pripremim u mikrotalasnoj i bude kao da si skuvao. Ovde ispadne kao da si ga bacio na tiganj. Grubo objasnjavam ;D
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Stevan Čerubdžić Oktobar 10, 2021, 11:08:33 posle podne
Meni bude meso izmedju kuvanog i pecenog, al dobro ja mikrotalasnu furam od 2012.god sve fore vec znam kako i sta.
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 10, 2021, 11:15:10 posle podne
Dobro dobro ne bezim od toga naravno cak i krompir pecem u mikrotalasnoj i bude odlican. Samo mora da se probusi viljuskom da ne pukne. A reci mi na primer za 250-300g belog na koliko minuta stavis u mikrotalasnu? I jel seckas na menje ili u komadu? Probao bi i to daj recept neki za belo kako spremis? ;D ;D ;D
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Stevan Čerubdžić Oktobar 10, 2021, 11:26:22 posle podne
Isecem  na zalogaje i stavim na 8 do 10min.
Zavisi od kolicine od 250 do 350gr
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 10, 2021, 11:30:12 posle podne
Jasno jasno predpostavio sam da je seceno. Probacu i tako sto da ne... Hvala brate
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Stevan Čerubdžić Oktobar 10, 2021, 11:33:14 posle podne
Jasno jasno predpostavio sam da je seceno. Probacu i tako sto da ne... Hvala brate
Ziv bio
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: pirat Oktobar 11, 2021, 08:54:14 pre podne
nisam nikada probao mikrotalasnu, kazes isto obradi meso kao u rerni , na programu sa strujanjem vazduha?
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 11, 2021, 11:44:53 pre podne
The quick answer is, an air fryer is a simply a smaller convection oven with a catchy name. There is no actual frying going on inside an air fryer—that's because an air fryer cooks food via convection baking. With actual deep-frying, your food is directly immersed in hot oil.

Bukvalno znaci mala konvekcijska rerna. Kao kad ukljucis duvaljku na rerni. A i gledao sam unutra ima grejac kao u rerni sa gornje strane i iznad toga je neki jak ventilator. Nema pred zagrevanja samo stavis i stisnes dugme jebiga zapremina pekaca je 3.5L kapiram da sa onim grejacem postigne temperaturu u pola minuta.
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: midzi Oktobar 11, 2021, 01:24:29 posle podne
Nije pitanje samo da podelim svoje iskustvo ;D.

Dobio sam na poklon vazdusnu fritezu i da naglasim odmah da nema veze sa fritezom i przenjem u ulju. Kako kapiram pece na istim principu kao i rerna kad ukljucis i ventilator. Samo sto je bas korisna stvar jer je ultra brzo u odnosu na obicnu rernu. Ne mora da se ceka da se zagreje kao kod obicne i krace se pece. A deluje mi i da je manje suvo na primer belo meso nego iz rerne. Isto verovatno zbog duzeg pecenja u rerni pa ga isusi vise. I ja sam ranije u rerni peko za par obroka u napred. Sa ovim nema potrebe pripremati unapred. Jer ubacis stisnes dugme i mozes da zaboravis samo se iskljuci i pisti kad istekne vreme. A i za krompir je odlicno. Jedino sto je manje od rerne pa ne mozes da nabijes celo pile ili sta ja znam ali za jedan obrok ili dva je savrsena stvar. Cenim da moze da stane 500g beline bez problema. I plus bez ulja pece.

Nisam se setio da slikam ovo sto sam spremao ovih dana ali ubacicu neku slicicu da vidite.

Mislim da pored ovakve stvarcice stvarno ne moze niko da ima izgovor da je tesko da se pripremi hrana

Da ne bude zabune na ovo mislim:
https://www.youtube.com/watch?v=-UJatGnVfac (https://www.youtube.com/watch?v=-UJatGnVfac)
Koristim mikrotalasnu sa grilom i konvektomatom, jeste skuplja ali vredi svaki dinar. Zadovoljan sve u svemu.
Sto se tice mesa iz rerne uzmes druze kesu za pecenje iseckas meso stavis u kesi + zacine (beo luk, vlasac, kari) moj predlog 😁, sipes malo vode, utrljas pa zatvoris kesu. Zavisi ali otprilike jedno 30/40min na 200C. Malo pri kraju samo otvoris da se zapece i to je to.
Meso nikad ukusnije, pece se u svom saftu.
Mozes tako i krompirice dodas sve odjednom i to je. Nema prljanja nema nista.
Na slici 1.750g belog mesa 👌
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 11, 2021, 01:36:12 posle podne
Uuuuu ovo je top fora! Kesa je verovatno ona ista sto je moja keva koristila za pile. I ovo mora da se proba 8) 8) 8)

A vidis nisam znao da ima mikrotalasna sa konvekcijom to je onda 2u1 verovatno je top. Moja mikrotalasna nema ni gril. Samo je mikrotalasna...

A ubacicu neku slicicu danas kad budem peko belo meso i brokoli....
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: pirat Oktobar 11, 2021, 01:53:00 posle podne
koliki ti racuna za struju sa konkvetomatom? kese ne volim, jer sam uvek skeptican koji je sastav u pitanju, ali imas papir za kolac recimo isto kao dobru opciju, ili neku vatrostalnu posudu pa fuljnes to u rernu... gril tiganji su sada isto dobri koji se prave... ako se zazelis nekog przenja. ali ova mini rernica deluje kao dobro resenje, jeidno je pitanje dugovecnosti... steta sto sam skoro kupovao noviju rernu i pukao dosta za nju... al jbg..
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: midzi Oktobar 11, 2021, 02:46:08 posle podne
koliki ti racuna za struju sa konkvetomatom? kese ne volim, jer sam uvek skeptican koji je sastav u pitanju, ali imas papir za kolac recimo isto kao dobru opciju, ili neku vatrostalnu posudu pa fuljnes to u rernu... gril tiganji su sada isto dobri koji se prave... ako se zazelis nekog przenja. ali ova mini rernica deluje kao dobro resenje, jeidno je pitanje dugovecnosti... steta sto sam skoro kupovao noviju rernu i pukao dosta za nju... al jbg..
Ne palim cesto, jedino vikendom kada sam slobodan.
Da kao sto rece milion je opcija samo treba pronaci sta kome odgovara. Recimo meni ova kesa zavrsi posao za celu radnu nedelju sto se tice spremanja, za 30/40min spremim jedno 15-20ak obroka. Meso u kesi, riza se skuva, junetina takodje, brokoli + spanac + paradajz poparim iscedim i spakujem.
Posle sve u kesama odvojeno u porcijama i mirna glava
Naslov: Odg: Air fryer neverovatna stvar!
Poruka od: Jogzy Oktobar 11, 2021, 04:44:22 posle podne
Evo kako izgleda to. Belo meso oko 250g malo jace i oko 200g brokolija. Ovo sam stavio 15min na 200c i belo je ispalo top bukvalno kao iz rerne ali za brokoli mora malo manje. Otvarao sam da protresem kad je bilo 10-11min i brokoli je bio savrsen u tom trenutku i umesto da izvadim brokoli a da nastavim da pecem belo ja vratim sve reko nema veze mrzelo me ;D. Jebiga malo mi je zagorelo ali jos ispitujem nisam ovo koristio. Meni je ovo taman za jedan obrok i mislim da bi prokelj u ovome bio top. Sutra pecem curece belo i mozda probam prokelj pa javljam utiske.